Кто шуршит в чайнике, когда он только начинает закипать?

Кто же шуршит в чайнике, когда вода закипает? У каждого возникает какой-то образ в сознании, когда появляется возможность ответить на такой неординарный и по-детски увлекательный вопрос. Мне сразу представляется чайник, который был у нас в моем глубоком детстве. Вода в нем нагревается, пузырьки воздуха медленно поднимаются наверх и лопаются, выпуская пар и создавая характерный шум бурления и шуршания. Физика называет этот процесс кавитацией. Но вряд ли мы часто задумываемся о таких подробностях, особенно в зрелом возрасте. Зато мне сразу вспоминаются ощущения детства при звуке закипания - это предвкушение чаепития в тихом семейном кругу или же ожидание торта на домашнем торжестве. Память ассоциаций очень мощное явление - события происходили много лет назад, но даже сейчас один звук шуршания закипающей воды способен вызвать настолько приятные чувства душевного тепла и беззаботности.

Можно долго изучать процесс перехода воды из жидкого состояния в пар и давать научные или логические определения. Но я знаю, что в моем чайнике шуршат воспоминания о прекрасных юных годах, непринужденных беседах, мечтах и надеждах, наивности и родительской любви, которые я перенесла в свою семью, на свою кухню, в звуки кипящей в чайнике воды.