Какой рукой лучше размешивать чай?

Английское чаепитие, о котором мы наслышаны с малых лет, - мероприятие довольно простое, но имеет свои особенности.

Например, знали ли вы, что англичане мешают чай лишь один раз во время заваривания?

Готовит напиток хозяйка дома, чаще всего в 17:00 - это ежедневный "пятичасовой чай". Заливая заварку кипятком, чайной ложечкой она делает ровно 10 размешивающих движений (правой или левой рукой, в зависимости от того, правша готовящий или левша). Далее оставляют чайник на 10 минут настояться. Пьют то, что заварили, разбавляя чай исключительно молоком (последнее в Англии считают истинно своей идеей).

После того как чай подан размешивать его не принято. Англичане предпочитают пить чай без сахара и вообще каких либо добавок и примесей (заваривается лишь черный крупнолистовой индийский чай и никогда не используется пакетированный).

Таким образом, в лучших английских традициях, гостю остается лишь насладиться чаепитием и традиционными сконами со сливками и джемом, а вовсе не беспокоиться о том какой рукой, чем и что размешивать.