Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?

Стать мастером в нелёгком ремесле чистки апельсинов — дело сложное, но выполнимое. Почему? Давайте разберемся более детально.

Загвоздка заключается в особенностях апельсиновой кожуры. По сравнению с мандаринами, которые, как мы знаем, имеют более тонкую и мягкую кожурку, апельсины облачены в более толстую и жёсткую корку. Соответственно, и отделять её гораздо труднее: она рвётся в процессе, не давая ни единого шанса на быструю победу.

Тем не менее, есть хитрости, которые помогают упростить чистку апельсинов. Например, поможет использование специальной апельсиночистки или острого ножа. Если вы пока не уверены в своих навыках и не готовы чистить фрукт целиком, попробуйте сначала разрезать его на ломтики, а уже потом разберитесь с кожуркой.

И ни в коем случае не забывайте, что и мандарины, и апельсины богаты витамином C — важным элементом здорового питания. Так что не упускайте возможность насладиться вкусными и полезными фруктами: побольше практикуйтесь, заряжайтесь витаминами и ни в коем случае не сдавайтесь!