Как попадает начинка в карамельки?

Карамель – это уникальная сладость, которая нравится всем без исключения. Каждый может подобрать конфеты на свой вкус из огромного ассортимента.Кто-то предпочитает леденцы, другим нравятся мягкие карамельки, а большинство обожает конфеты с начинкой.Чаще всего производят такие твердые и жидкие наполнители, как:

шоколадные;

ореховые;

фруктовые;

ягодные;

молочные;

ликерные;

медовые.

Изготовление карамелек с начинкой – сложный производственный процесс и происходит при помощи обкаточных, режущих и штампующих машин.Начинка проходит через специальное оборудование и попадает в узкий желоб. В это же время начинается процесс формирования карамельного батона на конвейере, куда и попадает наполнитель.Окончательные этапы производства – это разделение батона на карамельки и завёртка в бумагу.

Популярными российскими карамельными конфетами с начинкой, на протяжении многих лет, остаются «Гусиные лапки» и «Раковые шейки».

Канада, как и Россия, также известна кондитерским изделием со странным названием. Эти конфеты, со вкусом корицы и начинкой из горького шоколада, называются «Куриные кости».

Ни для кого не станет лишним побаловать себя любимой карамелькой, ведь сладости и созданы для нашей радости.