Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?
Инфо → Тестовые задания → Почему мандарины легко чистить, а апельсины нет?Мандаринка легко чистится одним движением большого пальца. С апельсином сложнее - в ход идут ножи, ломаются ногти, в мякоти появляются истекающие соком ранки. Почему? Первый напрашивающийся ответ - мандарин ведь родом из Китая, а китайцы известны мастерством лайфхака!
А если без шуток? А без шуток - давайте посмотрим, как растут оба цитруса:
- Апельсин - высокое дерево с крупными плодами. Тяжелая апельсинка, летящая с немалой высоты после созревания, неминуемо превратится в блин после приземления. Но мудрая природа приходит на помощь и, как добрая фея, дарит ей плотную двухслойную кожуру, которая и сыграет роль бронежилета. Кстати, у спелого апельсина белая внутренняя прослойка становится рыхлой и очистить его сравнительно легко. Для перевозки в другие страны урожай снимают недозрелым, из-за чего очистка апельсина становится чуть ли не вскрытием сейфа.
- Мандарин - маленькое деревце с маленькими и нежными плодами. Падать такому плоду невысоко, да и не нужно - их очень быстро срывают, освобождая место новым завязям. Поэтому тонкая кожура с воздушной подушкой под ней отлично защищает нежную мякоть от сминания при сборе урожая. Изначально воздушная прослойка была не у всех мандариновых сортов, но селекционный отбор сделал этот тип лидером среди мандаринов.
Таким образом, мудрая природа распределила свои подарки по принципу коммуны - от каждого по возможности, каждому по потребности.